Ce să faci ca să nu te îngrași?

Ce să faci ca să nu te îngrași?

Călătoria noastră printre filele ziarelor se oprește astăzi la pagina Ziarului Științelor și al Călătoriilor, în numărul din 14 noiembrie 1912. Aici aflăm că dorința de a fi în tiparele impuse de societate sau autoimpuse nu e tocmai o chestiune nouă. Așa că azi, Digiteca Arcanum îți aduce în fața ochilor articolul „Ce să faci ca să nu te îngrași?”. O întrebare la care probabil mulți dintre noi reflectă. 


„Era o vreme când toată lumea voia să se îngraşe, sau cel puţin, cine era gras, nu dorea să fie slab. Azi însă, mai ales doamnele, găsesc că grăsimea nu e de loc la modă şi vor să se scape de ea cu orice preţ. Un medic francez, d-rul Robin, propune următorul «program» pentru modul cum să mănânce cei cari vor să slăbească. 


Se poate ca unii dintre cititori să găsească că o asemenea cură se potriveşte pentru cei cari vor să se îngraşe, nu pentru cei cari vor să slăbească, dar dăm «programul» doctorului Robin aşa cum l-a întocmit el. 


1. La 8 ore dimineaţa, primul dejun, care să se compună dintr’o bucată de carne, de pui, sau şuncă rece, o bucăţică de pâine (vreo 15 grame), un fruct proaspăt şi o ceaşcă cu ceai foarte slab, foarte cald, fără lapte şi fără zahăr. 


După masă, să faci numaidecât o preumblare pe jos, cel puţin o jumătate de oră.


2. La 11 ore dimineaţa a doua masă cu un ou sau două ouă fierte, după cum ţi-e pofta de mâncare, cu două bucăţele de pâine, cu un pahar de ceai foarte slab. După masă, iar o preumblare de o jumătate de oră. 


3. La ora 12 şi jumătate, a treia masă cu carne rece, pui rece, şuncă la discreţie fără sos, nici maioneză, o farfurie cu saladă verde, cu puţină sare şi zeamă de lămâie, o mâncare de legume verzi, fierte în apă sărată, fără unt, fără zeamă. Fructe după plăcere, pâine 50 grame. Ceai foarte slab.


O preumblare de o jumătate de oră. 


4. La ora 5 şi jumătate un pahar cu ceai foarte slab. 


5. La 7 ore seara aceiaşi cină ca la prânz, la care se poate adăuga însă peşte rece, sau o mâncare caldă, cu carne fără sos. 


În trei luni, spune doctorul Robin, slăbești. Cei grași nu au decât să încerce.”


Nu știm dacă funcționează ori ba, dacă-i sănătoasă sau nu, dar poate se încumetă vreun curajos să o testeze. Măcar pentru o zi, de dragul de a vedea cum gândeau oamenii în 1912. 

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Bojdeuca lui Ion Creangă

Imagine
Zilele acestea, bojdeuca lui Ion Creangă a fost un subiect de interes general. Restaurările care s-au făcut par să nu fie în consens cu ceea ce Creangă ne-a lăsat moștenire. Or mai fi existând ceaslovul pe măsuța de lucru? Dar ochelarii sau abecedarul? Am făcut o incursiune prin Digiteca Arcanum și am descoperit că subiectul restaurării nu este chiar nou. Dimpotrivă!  Gazeta Transilvaniei, 16 iulie 1915 „Bojdeuca lui Ion Creangă, în Iaşi, s’a luat inițiativa de a se restaura faimosul bordei din dealul Scăricicăi, în care a sălășluit pe vremuri marele povestitor al neamului, Ion Creangă. Meritul îi revine d-lui I. Mitru, directorul şcoalei normale  « Vasile Lupu »  care vizitând, cu profesorii şi elevii şcoalei, bordeiul lui Creangă a avut inspirația de a aduna un fond de o mie lei, cu care să se poată restaura bojdeuca. Odată restaurată se va consolida şi terenul , pe care se află clădită bojdeuca, în așa fel ca apele ce se scurg să nu o surpe din nou. În acelaş timp, se va pune şi o
Citiți mai multe

Cum a apărut bradul de Crăciun?

Imagine
Camille Schneider scrie, în publicația Oglinda Lumii din 21 decembrie 1929, un articol despre originea pomului de Crăciun. Adevărul e că în ziua de astăzi e cam greu să îți imaginezi Crăciunul fără un brad luminos. Parcă au devenit sinonime. Sau măcar indisolubile. Digiteca Arcanum îți prezintă o supoziție privitoare la proveniența acestui simbol al Nașterii Domnului.  Alsacia - locul originar al pomului de Crăciun?   „Sărbătoarea Crăciunului nu și o poate închipui nimeni în Alsacia decât cu acel brad strălucitor de lumină care se chiamă pomul de Crăciun; sunt chiar unele case unde acest pom stă la locul de onoare tot timpul lunei Ianuarie. Acest arbore poetic, a cărui origină se află în Alsacia, fiind semnul sărbătorii la multe popoare, e interesant să-i schiţăm pe scurt istoria.  Întotdeauna au fost arbori cari nu voiau să se supună legii care le ordonă să nu poarte flori decât primăvara. Or, pe la Sfântul Martin (11 Noembrie) se observă în multe ţinuturi o uşoară deşteptare a natu
Citiți mai multe

Din amintirile unui crupier

Imagine
Digiteca Arcanum este locul spre care trebuie să te îndrepți cât mai rapid dacă îți place să descoperi adevărurile timpurilor de odinioară. Că-i vorba de istorie, literatură, artă ori sport, baza noastră de date îți acoperă toate preferințele. Chiar și dacă-ți plac jocurile de noroc. Nu le încurajăm deloc, dar te provocăm să citești rândurile de mai jos și să ne spui părerea ta. Articolul, apărut în Realitatea Ilustrată în ianuarie 1934, îți spune câteva întâmplări povestite de un crupier.  „Vreme de aproape treizeci de ani m’am îndeletnicit, zi la zi,cu meseria de crupier într’un cazinou vestit de pe Coasta de Azur, astfel că mi-a fost dat prilejul să văd petrecându-se multe lucruri interesante. Totuși, nu mă pot mândri cu prea multe amintiri, deoarece temperamentul meu a suferit totdeauna de meteahna indiferenţei atât de trebuitoare pentru îndelunga şi temeinica exercitare a acestei profesiuni nu tocmai comună. Prin urmare, sunt nevoit să fac o adevărată sforţare ca să-mi amintesc c
Citiți mai multe